Pembangunan Aplikasi ERP Untuk Industri Makanan Dan Minuman

Industri makanan dan minuman, sebagai tonggak asas kehidupan rakyat, menghadapi cabaran yang wujud seperti jangka hayat pendek ", kos bahan mentah yang tidak menentu, dan keperluan pematuhan yang ketat, " sementara juga perlu memenuhi tuntutan kualiti dan kecekapan yang didorong oleh peningkatan pengguna. Gallop World IT mempunyai kepakaran mendalam dalam transformasi digital sektor makanan dan minuman, yang mengkhusus dalam pembangunan Perisian ERP untuk aplikasi Industri Makanan dan Minuman. Memanfaatkan pandangan mendalam ke dalam pelbagai subsektor, kami telah membina penyelesaian komprehensif merangkumi keseluruhan rantaian industri: daripada Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman yang membolehkan kerjasama data hujung ke hujung, kepada sistem ERP pemprosesan Daging yang memastikan kawalan kualiti produk segar; daripada perisian pengurusan industri pemprosesan bijirin dan minyak yang mengoptimumkan pengekstrakan dan penyimpanan bahan mentah, kepada pelan Pemformatan untuk perusahaan pengeluaran produk tenusu yang membina sistem kebolehkesanan kualiti yang teguh, dan seterusnya kepada Sistem ERP Pengeluaran Minuman yang meningkatkan kecekapan pengisian dan pengedaran. ini menyeluruh memenuhi pengurusan pematuhan dan keperluan operasi yang cekap bagi perusahaan makanan dan minuman.

Perkhidmatan pembangunan aplikasi Perisian ERP IT Gallop World untuk Industri Makanan dan Minuman mempunyai "Kebolehkesanan Keselamatan + Operasi Lean" sebagai kelebihan terasnya. Untuk barangan mudah rosak seperti daging dan tenusu, sistem ERP pemprosesan Daging dan pelan Pemformatan untuk perusahaan pengeluaran produk tenusu menampilkan fungsi pemantauan rantai sejuk terbina dalam dan amaran jangka hayat, memastikan keselamatan dan kawalan daripada bahan mentah kepada produk siap. Untuk pengeluaran bijirin, minyak dan minuman berskala besar, perisian pengurusan industri pemprosesan bijirin dan minyak serta Sistem ERP Pengeluaran Minuman menyokong pengoptimuman kapasiti pengeluaran dan pengurusan penggunaan tenaga, mengurangkan kos pengeluaran. Melalui penyepaduan pusat Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman, hubungan data masa nyata dicapai merentas perolehan bahan mentah, pemprosesan pengeluaran, pergudangan, logistik dan jualan akhir, memenuhi keperluan kebolehkesanan pihak berkuasa kawal selia makanan dan ubat.

Soalan Lazim

S: Kami adalah kilang pemprosesan daging bersaiz sederhana yang mengkhususkan diri dalam daging sejuk dan produk masak. Masalah kami ialah: Proses pembahagian selepas penyembelihan babi bergantung pada rakaman manual, menjadikannya mustahil untuk menjejaki asal dan maklumat pemeriksaan untuk setiap bahagian daging, menimbulkan risiko pematuhan; Suhu dalam storan sejuk bergantung pada pemeriksaan manual, dan kami pernah kehilangan 2 tan daging akibat anomali suhu; dan pesanan borong memerlukan kemasukan manual ke dalam sistem penghantaran, selalunya membawa kepada penolakan pelanggan kerana spesifikasi yang salah. Bagaimanakah perkara ini boleh diselesaikan?

J: Menyasarkan titik kesakitan anda dalam kawalan kualiti, pergudangan dan pengurusan pesanan, penyelesaian tersuai Gallop World IT boleh menangani isu ini dengan tepat. Pertama, kami akan menggunakan sistem ERP pemprosesan Daging untuk anda. Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman akan menyepadukan data pemeriksaan, memberikan kod kebolehkesanan yang unik kepada setiap kelompok babi hidup. Daging sejuk dan produk masak selepas pembahagian dikaitkan melalui imbasan kepada maklumat sumber (cth, asal ladang, laporan pemeriksaan), mencapai kebolehkesanan penuh "dari ladang ke fork" dan memenuhi keperluan pematuhan. Kedua, sistem ERP pemprosesan Daging antara muka dengan peranti kawalan suhu dalam simpanan sejuk, memantau suhu dalam masa nyata. Jika ambang melebihi (cth, penyimpanan daging sejuk melebihi -18°C), sistem secara automatik menolak amaran kepada pengurus, mengelakkan kerosakan, sambil pada masa yang sama merekodkan lengkung suhu untuk kebolehkesanan. Tambahan pula, Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman menghubungkan pesanan borong dengan sistem perkapalan. Selepas pelanggan membuat pesanan, spesifikasi dan kuantiti disegerakkan secara automatik ke modul penghantaran, menyokong pengesahan imbasan ke penghantaran untuk menghapuskan penolakan yang disebabkan oleh ralat spesifikasi. Menggabungkan logik pengurusan jangka hayat daripada pelan Pemformatan untuk perusahaan pengeluaran produk tenusu, anda juga boleh menyediakan makluman untuk produk masak yang hampir tamat tempoh, mengutamakan pesanan promosi untuk item ini, meningkatkan kawalan kualiti dan kecekapan operasi secara menyeluruh.

S: Kami adalah perusahaan pemprosesan bijirin dan minyak terutamanya mengeluarkan minyak kacang tanah dan beras. Isu kami ialah: Apabila membeli bahan mentah seperti kacang tanah dan beras padi, kami tidak dapat mengesahkan asal dan gred kualiti dengan cepat, yang membawa kepada kadar perahan minyak yang rendah untuk beberapa kelompok; Penggunaan tenaga (elektrik, wap) dalam bengkel menekan direkodkan secara manual, menghalang analisis peluang penjimatan tenaga; dan inventori produk siap minyak kacang tanah dan beras dijejaki dalam Excel, selalunya membawa kepada kehabisan stok " hanya ditemui apabila pengedar membuat pesanan." Bagaimanakah perkara ini harus diselesaikan?

J: Cabaran yang dihadapi oleh perusahaan pemprosesan bijirin dan minyak anda—"kawalan bahan mentah, pengoptimuman tenaga dan penyelarasan inventori"—boleh diselesaikan dengan cekap oleh penyelesaian ERP IT Gallop World. Pertama, kami akan menyediakan perisian pengurusan industri pemprosesan bijirin dan minyak untuk anda. Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman akan mewujudkan pangkalan data kebolehkesanan bahan mentah. Apabila membeli kacang tanah atau beras padi, maklumat seperti asal dan laporan ujian diimbas dan dimasukkan. Sistem ini secara automatik memadankan data sejarah (cth, "Peanuts dari Wilayah X mempunyai 42% hasil minyakd") untuk membantu dalam menilai kualiti bahan mentah dan meningkatkan kestabilan hasil minyak. Kedua, perisian pengurusan industri pemprosesan bijirin dan minyak antara muka dengan peranti pemeteran tenaga di bengkel menekan, mengumpul data masa nyata mengenai penggunaan elektrik dan wap. Ia menjana " Penggunaan Tenaga setiap Unit Output" laporan, mengenal pasti kawasan penggunaan tinggi (cth, penggunaan tenaga yang tidak normal dalam akhbar tertentu), membantu anda merangka pelan penjimatan tenaga dan mengurangkan kos pengeluaran. Tambahan pula, modul pengurusan inventori Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman menggantikan penjejakan Excel, mengemas kini inventori barang siap (minyak kacang, beras) dalam masa nyata. Apabila stok jatuh di bawah ambang yang ditetapkan, ia secara automatik mencetuskan makluman penambahan semula. Memanfaatkan logik kerjasama pesanan Sistem ERP Pengeluaran Minuman, pengedar boleh menyemak inventori dan membuat pesanan dalam talian, dengan data pesanan disegerakkan secara automatik ke modul perancangan pengeluaran, mencapai "menghasilkan-untuk-jualan" dan mengelakkan kehabisan stok, sekali gus mengoptimumkan pengurusan bahan mentah, tenaga dan inventori secara menyeluruh.

S: Kami adalah pengeluar produk tenusu yang pakar dalam yogurt dan susu tulen. Masalah kami ialah: Petunjuk seperti kiraan bakteria dan kandungan lemak dalam susu mentah dimasukkan secara manual ke dalam sistem, terdedah kepada kesilapan dan tidak dapat dikaitkan dengan proses pengeluaran; Kawalan suhu dan kelembapan dalam bilik penapaian adalah tidak tepat, menyebabkan variasi rasa antara kelompok yogurt; dan kami tidak boleh menganalisis kadar jualan habis produk mengikut wilayah jualan, yang membawa kepada lebihan stok dan tamat tempoh susu tulen di kawasan terpencil. Bagaimana ini boleh diperbaiki?

J: Kami mengesyorkan menggunakan penyelesaian ERP khusus Gallop World IT untuk pengeluaran tenusu, memfokuskan pada keperluan teras kawalan kualiti bahan mentah, kestabilan pengeluaran, dan jualan & pengedaran yang tepat." Pertama, melalui pelan Pemformatan untuk perusahaan pengeluaran produk tenusu, kami akan menyediakan sistem pengumpulan data ujian bahan mentah automatik. Penunjuk seperti kiraan bakteria dan kandungan lemak dalam susu disegerakkan terus daripada peralatan ujian ke Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman, menghapuskan ralat kemasukan manual. Sistem secara automatik menilai pematuhan dengan piawaian pengeluaran (cth, "cetuskan amaran penurunan taraf jika kandungan lemak di bawah 3.2%"), memastikan kualiti bahan mentah. Kedua, modul pengurusan bilik penapaian dalam pelan Pemformatan untuk perusahaan pengeluaran produk tenusu memantau suhu dan kelembapan dalam masa nyata dan melaraskan parameter peralatan secara automatik. Makluman dikeluarkan serta-merta apabila sisihan daripada piawaian (cth, penapaian yogurt memerlukan 43°C ±1°C), mengurangkan variasi rasa. Menggabungkan logik pengurusan kelompok daripada sistem ERP pemprosesan Daging, setiap kelompok yogurt dan susu tulen diberikan kod kelompok unik yang dipautkan kepada data proses pengeluaran penuh, memudahkan analisis punca punca jika timbul masalah. Tambahan pula, Perisian ERP untuk Industri Makanan dan Minuman menganalisis kadar jualan lalu produk mengikut wilayah. Untuk susu tulen di kawasan terpencil, ia menyediakan amaran promosi hampir tamat tempoh "." Menggunakan fungsi pengoptimuman pengedaran Sistem ERP Pengeluaran Minuman, ia mengutamakan memperuntukkan produk hampir tamat tempoh ke kawasan tersebut, mengurangkan kerugian kerosakan. Pada masa yang sama, ia membolehkan pengedar menyemak kumpulan produk dan tarikh luput dalam talian, meningkatkan kepercayaan perkongsian. Ini secara menyeluruh menangani masalah kesakitan maklumat anda, menjaga kualiti produk tenusu dan daya saing pasaran.